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我院仙葫院區重癥醫學科里年輕生命命懸一線,竟是奶茶惹的禍!你必須得了解奶茶“隱秘的角落”!

發布時間:2020-07-17 17:11:50 來源:仙葫重癥醫學科 供稿: 劉祖露 攝影: 劉祖露 編審:王榮輝

小明(化名)今年21歲,是一名剛參加工作的小伙子,平時最大的愛好就是喝奶茶,近段時間天氣炎熱,口渴難耐,食欲變差,奶茶便替代了三餐,每天喝5-6杯奶茶“續命”,與此同時,其130Kg的體重也引人注目。

六一兒童節當天,舍友發現時已昏迷在衛生間門口,昏迷時間不詳,趕緊撥打120送往我院仙葫院區急診科搶救……

重癥醫學科接過生命的接力棒與死神賽跑

“患者血糖高到測不出,考慮高血糖高滲昏迷合并酮癥酸中毒!”

急診科醫護團隊已當機立斷進行氣管插管,重癥醫學科接過生命的接力棒,雖然未能聯系上家屬,但已容不得考慮太多,立即開通綠色通道,挽救患者生命必須放在首位!

但擺在重癥人面前的已是全面標紅的危急值——高血糖高滲昏迷合并酮癥酸中毒,休克、呼吸窘迫、橫紋肌溶解、多器官功能障礙、嚴重的低鉀血癥以及腦功能復蘇無法評估。

這都預示著患者的病情兇險,死亡風險極高!科室王榮輝主任指示,予胰島素降低血糖、補液、升壓等處理,請腎病科會診,行持續床旁血液凈化治療,務必全力搶救!

但不幸的是,重癥感染接踵而至,對小伙子來說又多了一道難以逾越的坎,此時家屬和醫務人員是最緊密的戰友,都在為年輕的生命竭盡全力!

努力終有收獲

轉危為安,順利出院

經過積極的治療,以及重癥醫學科護理人的精心照料,患者的血糖、感染控制控制穩定,生命征趨于平穩,于住院第7天,患者終于醒來,家屬喜極而泣,重癥醫學科的醫護人員也倍感欣慰。

患者在ICU過端午節,食用粽子

7月3日,患者病情治愈,從重癥醫學科順利出院。但令人意外的是,患者病情穩定后行葡萄糖耐量試驗(OGTT)及胰島素釋放試驗,患者并無糖尿??!
元兇終于水落石出,奶茶無疑!

小明得知真相后,深惡痛絕,發誓以后再也不碰奶茶!并且手寫了一封感謝信,感謝醫務人員的救命之恩。

患者贈予感謝信,出院時合影


科普知識來啦


帶你了解奶茶“隱秘的角落”

研究表明,奶茶每100ml含糖量約13.2g,而以750ml容量多見,一杯奶茶含糖量可高達99克!

而《中國居民膳食指南(2016)》建議“控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在25g以下”。意味著一杯奶茶的糖就遠遠超過每天需要的攝入量!

糖分超標有什么危害?

01

加速衰老

糖分攝入量過多會搶走人體的膠原蛋白,皮膚彈性變差,甚至出現皺紋和斑點。

02

增加早死風險

2019年,國際頂級醫學期刊《Circulation》發布的一項針對11.8萬美國人的34年隨訪研究顯示,飲用含糖飲料越多,早死的風險就越大。

03

容易引發痛風、肥胖及糖尿病

奶茶等高糖飲料會影響嘌呤代謝,使尿酸升高,進而會出現痛風;

其次,高糖會刺激大量胰島素分泌,令人饑餓感明顯,進食增多,更易導致肥胖癥的發生。

此外,研究表明飲用時間越長(≥6年),糖尿病的發病風險也會隨之增高。

那點無糖奶茶不行嗎?

其實奶茶店只是以 “不加糖”作為賣點和噱頭,讓小吃貨們心安理得的購買和食用。

寧波市消保委檢測了多款標注有“不加糖”的奶茶,結果所謂的“無糖”奶茶含糖量也在2.2-7.9之間,《食品安全國家標準-預包裝食品營養標簽通則》中,“無糖”含量的界限值需小于等于0.5g/100ml。

也就是說,“無糖奶茶”糖分含量一點也不少!

名字叫奶茶

卻無正經的奶和茶!

為控制成本以及增加口感,目前市面上的奶茶大多是植脂末即奶精調出來的,而植脂末含有大量的反式脂肪酸。

更有甚者,奶茶中連“茶”也沒有,而是直接用白開水調制。

濫用添加劑的危害

01反式脂肪酸超標

大量試驗及證據表明,反式脂肪酸可能誘發心血管疾病、糖尿病等老年常見慢性病,全球每年有超過50萬人因此死亡,導致女性肥胖進而影響正常排卵,影響懷孕。

02 果葡糖漿超量

果葡糖漿由于成本低、甜度高、好上色、保質期長等特點,被廣泛添加在奶茶中, 研究表明過量攝入果葡糖漿,會引起肥胖、糖尿病、高血壓等疾病。

所以,你手中的奶茶還香嗎?

珍愛生命,奶茶莫貪杯哦。

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